I materiali in acciaio inossidabile hanno un'elevata tenacità, elevata resistenza termica e bassa conduttività termica. Durante la fresatura e la tornitura, la deformazione plastica è grande, l'incrudimento del lavoro è serio, il calore del taglio è eccessivo, e la dissipazione del calore è difficile. Ciò si traduce in una temperatura di taglio elevata sulla punta dell'utensile, forte adesione del truciolo al tagliente, e incline all'accumulo di bordi del truciolo, il che non solo aggrava l'usura dell'utensile, ma influisce anche sulla rugosità superficiale della superficie lavorata. Inoltre, poiché i trucioli non sono facili da arricciare e rompere, danneggerà la superficie lavorata e influenzerà la qualità del pezzo. Al fine di migliorare l'efficienza della lavorazione e la qualità del pezzo, come selezionare correttamente il materiale dell'utensile, i parametri geometrici dell'utensile di tornitura e la quantità di fresatura vengono introdotti come segue: